Un réchaud à cartouche permet de faire chauffer une casserole quand la plaque est morte : on clipse ou on visse une cartouche, on allume, puis on règle. Les cinq solutions familiales face aux coupures d’électricité posent déjà le cadre de la cuisson sans électricité, avec le réchaud, la ventilation, le détecteur de monoxyde de carbone et les cartouches de rechange. Reste à choisir le brûleur, en s’éclairant au besoin avec la lampe frontale pour une coupure pour voir le filetage et la flamme. Le tout relève de la rubrique Energie.
L’essentiel
Pour cuire pendant une coupure, il faut un brûleur à cartouche, deux cartouches de rechange et un extérieur. Campingaz documente le Camp’Bistro à 2,2 kW et 160 g/h, exclusivement sur cartouche CP250. On allume dehors, on fait bouillir de l’eau ou une soupe, on éteint et on laisse refroidir, pendant que le détecteur de CO reste dans la pièce.
Le brûleur, la cartouche, la casserole
Ces trois éléments doivent s’accorder. Un brûleur de 60 g sous une marmite de 4 L alimenté par une cartouche de 110 g, c’est précisément ce que la notice refuse.
| Cartouche | Valve | Public | Limite |
|---|---|---|---|
| Percée CP250 (Campingaz) | On clipse, système propriétaire | Foyer, balcon, table | Cartouche de la même marque |
| Filetée Lindal (mélange butane / isobutane / propane) | On visse, on dévisse | Rando, réchaud compact | Propane 100 % interdit chez Soto |
| Percée camping historique | On perce, elle reste ouverte | Ancien matériel | Une fois percée, plus de fermeture |
Brûleur et cartouche s’achètent dans la même logique. Forcer un filetage revient à changer de métier.
Le Camp’Bistro, notice française
Application des Gaz, 219 route de Brignais, Saint-Genis-Laval. La notice commune aux Camp’Bistro 3, Elite et Plus donne :
- débit : 160 g/h (2,2 kW) ;
- catégorie : pression directe butane ;
- cartouches exclusives : Campingaz CP250 / CP250 SP ;
- usage : extérieur des locaux, loin des matériaux inflammables ;
- casserole : diamètre entre 12 et 26 cm.
La notice écarte explicitement la caravane, la voiture, la tente, la cabine, la cabane et tout espace confiné de petite taille, puisque le gaz consomme de l’oxygène et produit du monoxyde de carbone. C’est exactement le risque que l’INRS décrit pour un appareil à combustion mal ventilé.
Les deux cartouches de rechange, qui se conservent longtemps, sont déjà prévues dans la page consacrée aux coupures. On les range debout, à l’abri du plein soleil derrière une vitre et hors d’une chambre d’enfant. Transvaser du gaz ou percer une cartouche filetée n’entre pas dans les options.
Reste l’allumage : le piézo finit toujours par tomber en panne, d’où l’intérêt de glisser un briquet et des allumettes dans la même boîte.
Compact fileté, autre régime
Soto documente sa WindMaster OD-1RXN comme un brûleur Lindal de 67 à 87 g, donnant 2 450 à 3 260 W selon le protocole, pour environ 1 h 30 sur 250 g, en extérieur uniquement et sans propane 100 %. C’est le réchaud que l’on met dans un sac, là où le Camp’Bistro est celui que l’on pose sur une table française. Autant en désigner un comme principal.
L’INRS rappelle que des intoxications graves, parfois mortelles, au monoxyde de carbone surviennent avec un appareil à combustion défectueux ou mal ventilé. Comme la page coupures exige déjà un détecteur à piles et une pièce aérée, la conséquence pour ce réchaud tient en trois mots : balcon, cour ou jardin. Dans un appartement sans extérieur, mieux vaut se rabattre sur un autre geste, manger froid par exemple, ou sur un appareil réellement prévu pour l’intérieur, avec la ventilation qu’il exige.
Restent en rayon le réchaud anonyme à 15 €, le chalumeau de cuisine, la plaque de camping-car posée sur le carrelage et l’adaptateur propane 100 %.
En pratique
- Sortir le réchaud, deux cartouches CP250, une casserole entre 12 et 26 cm, un détecteur CO déjà prévu.
- Installer à l’extérieur, loin des rideaux et des cartons.
- Clipser la cartouche selon la notice, allumer, faire bouillir de l’eau ou une soupe.
- Éteindre, laisser refroidir, retirer la cartouche, remettre le bouchon.
- Éclairer la casserole à la frontale, mode bas, mains hors de la flamme.
